Ракија дуња

Name: Ракија дуња
SKU: R-1111-1
Availability: InStock

Врста воћа: Дуња лесковачка

Порекло сировине: Север Војводине (Србија)

Тип дестилације: двострука (препеченица)

Јачина алкохола: 40% вол

Запремина: 0,7l

Премијум ракија од пажљиво биране лесковачке дуње, произведена традиционалном двоструком дестилацијом у Србији. Ракија од дуње одликује се израженом, препознатљивом аромом зреле дуње, чистим и финим мирисом, као и пуним, сувим и уравнотеженим укусом.

Опција паковања:

Без кутије

Са кутијом

Опис

Стара кућа ракија од дуње производи се од пажљиво одабраних плодова лесковачке дуње, познате по израженом сортном карактеру и стабилном хемијском саставу погодном за дестилацију. Након бербе, дуња се чува у контролисаним условима како би се очувала њена основна ароматска својства. Када достигне оптималну технолошку зрелост, плодови се механички обрађују и припремају за ферментацију.

Ферментација се одвија у температурно контролисаном процесу, током којег се природни шећери преводе у алкохол уз очување препознатљивог воћног профила. Ферментисана комина се потом подвргава двострукој дестилацији, којом се издваја средњи ток дестилата и постиже висок степен чистоће.

Резултат је премијум ракија од дуње кристалне бистрине, јасно дефинисане ароме и сувог, уравнотеженог укуса. Стара кућа ракија од дуње представља спој традиционалне дестилерске праксе и савременог приступа контроли квалитета.

Питања и одговори о ракији

Од чега је направљена ова ракија од дуње?

Ракија од дуње производи се искључиво од пажљиво одабраних плодова лесковачке дуње и традиционалном двоструком дестилацијом, што јој даје чист и препознатљив сортни карактер.

Која је јачина алкохола ракије од дуње?

Ова ракија од дуње има стандардну јачину од 40% вол.

Како се препоручује сервирање ракије од дуње?

Препоручује се да се ракија послужује расхлађена на 16–18 °C у малој чаши, уз сиреве или једноставне залогаје који допуњују воћни профил.

Како да знам да је ракија квалитетна?

Квалитетна ракија од дуње препознаје се по чистој ароми, израженом сортном мирису и уравнотеженом, сувом укусу без интензивног пецкања или горчине. Такође, кључ квалитета је употреба зрелог воћа и контролисан процес дестилације.