destilerija-prijic-starakuca01

A PRIJIĆ PÁLINKAFŐZDE TÖRTÉNETE

Hagyományos pálinka Višnjevacról

A Prijić pálinkafőzde Višnjevac faluban abból a törekvésből született, hogy az évtizedek óta őrzött családi hagyományt korszerű, ellenőrzött és nyomon követhető pálinkakészítési folyamattá emeljük. Négy generációnyi elkötelezett munka formálta tudásunkat és szemléletünket, miközben a folyamat minden egyes lépését – a gyümölcs gondos átvételétől, az ellenőrzött erjesztésen és lepárláson át egészen a palackozásig – világos technológiai eljárásokkal és folyamatos minőségellenőrzéssel tökéletesítettük.

Az évtizedek során pálinkáink folyamatosan változtak és finomodtak, egyre karakteresebb és nemesebb jelleget öltve. A generációról generációra öröklődő tudás és tapasztalat lehetővé tette számunkra, hogy könnyed, gazdag aromájú, telt és harmonikus ízvilágú pálinkákat alkossunk. Mottónk – „amikor a minőség kötelezettséggé válik” – éppen ebből a folyamatos fejlődés iránti elkötelezettségből született. Az egyik évben elért minőség a következő évben már mércévé vált, arra ösztönözve bennünket, hogy minden alkalommal tovább lépjünk.

Látogatóink számára örömmel biztosítunk betekintést a pálinkafőzde mindennapi munkájába, mert hisszük, hogy az igazi minőség akkor érthető meg igazán, amikor saját szemünkkel láthatjuk, hogyan születik.

A mi

történetünk

A Prijić pálinkafőzde kis családi üzemként indult, amelynek középpontjában a pálinka állandó és megbízható minősége áll. Az évek során jól szervezett munkafolyamatot alakítottunk ki, és ma többféle pálinkát készítünk – szilvapálinkát, birsalmapálinkát, körtepálinkát és kajszibarack-pálinkát. Minden egyes tétel a gondosan meghatározott és ellenőrzött gyártási folyamat minden lépésén végighalad.

destilerija-prijic-starakuca02

Miért válasszon minket?

A pálinkát rézüstökben kétszer pároljuk le a tiszta és kifinomult párlat érdekében.

Gondosan válogatott, megbízható hazai gyümölcsöt használunk kiválasztott gyümölcsösökből.

Pálinkáinkat 3–6 éven át , ellenőrzött körülmények között érleljük.

Folyamataink szabványosítottak és minden tételben következetesen alkalmazzuk őket.

A mi

filozófiánk

Gyártásunkat három alapelv határozza meg: a gyümölcs egyértelmű eredete, az átlátható gyártási folyamat, valamint az a következetes minőségi standard, amelyet a Stara kuća minden egyes pálinkatételénél alkalmazunk.

Kérdése van, vagy rendelni szeretne? Hívjon minket a megrendeléshez! 064 2920 790